Uno de mis desayunos favoritos son los "nice creams." Se llaman así por que son un compuesto de frutas o vegetales que tienen una consistencia parecida a la de los mantecados, pero sin lácteos. Este es el más fácil de hacer, y en tan solo unos minutitos vas a tener un rico y nutritivo desayuno.
Lo mejor de todo es que lo puedes personalizar añadiéndole los toppings que quieras.
Ingredientes
2 guineos congelados
1 taza de leche de almendras
canela en polvo
1 cucharada de semillas de chia
blueberries
almendras
granola
coco rayado
Procedimiento
1. Mezcla en una licuadora los guineos con la leche de almendras, la canela y las semillas de chia.
2. Cuando la mezcla esté espesa sírvela en un plato hondo y añade el resto de los ingredientes como toppings.
3. ¡Taran! Ya está listo para comer.