Sauteed Potatoes with Cheese

Perfectas tanto como side en el desayuno como para un almuerzo o cena light, estas papitas son un éxito para combinarlas con tus vegetales favoritos

Ingredientes

  • 1 1/2 papa amarilla

  • 1/4 cebolla

  • seasoning a gusto (yo uso sal, ajo en polvo y perejil)

  • vegan cheese (ver receta de Vegan Mac N Cheese)

Procedimiento

  1. Corta las papas sin pelar en cubitos

  2. Ponlas a hervir para que se ablanden un poco. Unos 7 minutos son suficientes

  3. Sofría las papas junto a las cebollas picadas en pedacitos. Sazona a tu gusto.

  4. Cuando esté todo listo sirve y añádele el queso por encima ¡y listo!



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