Tofu Scramble & Avocado Toast

Uno de los desayunos tradicionales favoritos, ¡pero al estilo vegano!

Ingredientes

• 1/4 de bloque de tofu extra firm

• 1/4 cebolla morada

• 1 pimiento verdes

• 1/2 tomate

• 1/2 cdta cúrcuma (turmeric)

• 1/2 cdta ajo en polvo